重视可持续发展，Lidl 重视价格：折扣店挑战责任观念

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每年有超过 1500 万顾客在 Lidl 购物。年在英国开设第一家商店以来，他们的网络现已扩展到 760 多家。他们的承诺——高品质、低价——表面上看起来很简单，但它传达的信息是，他们已经建立了一个领先的折扣品牌至今仍能引起客户的共鸣。该公司今年在英国食品杂货支出中占据了最大份额，而其最大的竞争对手正在节节败退。但是，如果将可持续发展纳入其中，并且环保意识往往会受到额外的重视，那么折扣店的表现会如何呢？

Lidl 营销总监克莱尔·法兰特 (Claire Farrant) 表示，该零售商通过确保与环保举措相关的任何成本永远不会转嫁给客户而脱颖而出。 “我们正在积极挑战低成本意味着减少责任的误解，”法兰特说。 “与其他零售商不同，我们认为我们有责任让每个人都能获得可持续发展。”

他们的国际购买力和有限的（主要是自有品牌）产品系列无疑有助于进一步实现这一目标，但仍有很多工作要做。与其他零售商的合作是推动供应链进一步转型的关键，包括共享种植者和供应商的变革。

对于消费者来说，这些变化来得还不够快。法兰特承认，这是 Lidl 与其客户之间每小时发生的一次对话。这种效应不仅仅体现在社交媒体上。法兰特解释说，对 Lidl 最新品牌活动的唯一负面情绪是，它没有直接解决环境问题，特别是与塑料有关的问题。

然而，尽管客户希望取得巨大成果，但这并不总是对企业来说最好的事情，法兰特说。 “我们不会隐藏在巨大的数字背后；我们想谈论一些小事情，这些小事情会逐步发展成更大、更好的事情。”

迄今为止的旅程

尽管如此，Lidl 已经取得了巨大的收益。他们连续第四次被海 电报号码数据 洋管理委员会 (MSC) 授予“年度中型商店零售商”称号，值得注意的是，今年还凭借 MSC 认证的贻贝电视广告活动赢得了“年度营销活动”奖。他们还报告了自 2016 年以来的可持续发展举措，并发布了可持续采购、健康和福祉等领域的持续承诺清单。

法兰特表示，这一切都是由客户需求主导的。 “客户希望更容易地了解我们在这一领域（可持续发展）所做的事情，而不仅仅是谈论质量和优惠的价格。如果我们不正视这一问题并确保它成为任何营销策略和商业策略的首要内容，那就太愚蠢了。”

尽管存在来自客户和内部利益相关者的压力，Lidl 企业社会责任经理马克·纽博尔德 (Mark Newbold) 承认，确实存在陷入“军备竞赛”的风险，即企业竞相公开承诺更大、更大胆的环保承诺。他说，支撑这些目标的基础是扎实的研究，但也必须牢牢把握现实。

“我们设定的目标始终是长期的。我们不仅着眼于一年后的情况，而且着眼于十年、二十年后的现实情况和情况。”纽博尔德解释说，这种长期思考在环境方面尤其重要。 “如果你考虑气候变化这样的问题，12 个月的计划并不能解决问题，所以我们正在考虑的是 2030 年计划。”




制定敏捷策略

当你处理固定问题时，长期规划是一回事，但环境问题知识的快速进步又如何呢？ “在某些情况下，新研究的出现扰乱了我们的计划，”纽博尔德承认。他解释说，在可持续发展方面，这变得尤其困难，因为话题总是具有一定程度的复杂性，这使得它们很难可信地谈论。他以塑料为例。 “以塑料为例，公众得到了一个非常简单的信息——塑料不好——而实际上，现实是我们确实需要塑料来避免食物浪费并在某些情况下确保食品安全。这成为一个艰难而微妙的立场。